IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Yapılışı

Köfte harcını istediğiniz şekilde hazırlayın.

Bu harçtan misket köfteler yapıp ister fırında isterseniz yağda kızartın.

Diğer taraftan göz kararı istediğiniz kadar patatesi rendeleyin

Suda iyice yıkayın ve süzün, bol yağda kızartın

Sarımsaklı yoğurt hazırlayın bir kâsede hazır dursun

Servis sırasında resimdeki gibi, önce yoğurt, üstüne patates ve köfte koyun, en üste yine azıcık yoğurt dökün.

Ya da tam tersi önce patates, üstüne köfte ve en üste yoğurtta yapabilirsiniz.

Acı severseniz kırmızı pul biberi yağda kızdırın ve en üste dökün mükemmel oluyor.