IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)

- Kebaplar Köfteler (https://www.ircforumlari.net/kebaplar-kofteler/)

- - Kalbur Köftesi (https://www.ircforumlari.net/kebaplar-kofteler/307704-kalbur-koftesi.html)

YapraK

26 Aralık 2009 13:35

Kalbur Köftesi

Malzemeler

250gr dana kıyma
250gr koyun kıyma
1 fındık büyüklüğünde kuyruk yağı
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
kimyon
kekik
karabiber
yenibahar
Sıvıyağ
Yoğurt

Tarifi

Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın. Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin ve bol yağda kızartın. Üzerine yoğurt dökerek servis edin.

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:51.