|
Satır Kıymalı Halka Köfte Malzeme Listesi 350 Gr. Kuzu Kuş Başı 2 Su B. İnce Bulgur 1 Yumurta 1 Çorba K. Un 1 Tutam Reyhan Tuz Karabiber Üzeri İçin: Tereyağı Hazırlanışı: Etlerimizi zırhla kıyma olacak şekilde doğrayıp karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Üzerine doğranan reyhanı, ince bulguru, yumurtayı, unu, karabiber ve tuzunu da ilave edip yoğuruyoruz. Kıvamını ayarlamak için su ilave ediyoruz. Köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ortalarını çukurlaştırıyoruz. Tencereye sıvıyağını alıyoruz. Üzerine de köftelerimizi döküp kızartıyoruz. Kızarttığımız köfteleri servis tabağına alıp üzerine eritilmiş biberli yağdan döküyoruz. |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:51. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk