| |
|
01 Şubat 2013, 15:29
| #1 | |
| Misafir
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| İsveç Köftesi Malzemeler - Yarım Tatlı kaşığı Karabiber - 1 Çay kaşığı Kimyon - 1 Adet Kuru Soğan - Yarım Su bardağı Süt - 1.5 ( 3/2 ) Tatlı kaşığı Tuz - Yarım Su bardağı Un - 1 Kg Yağsız Dana Kıyma - 1 Adet Yumurta Sosu için - 1 Adet Et Bulyon - 2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ - 1 Su bardağı Su - 2 Yemek kaşığı Un Kızartmak için - Yarım Su bardağı Sıvı Yağ Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Köfte için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Bir kâseye soğuk su koyun, iki elinizi ıslatın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Hazırladığınız köfteleri tepsiye dizip derin dondurucuya koyup 20 dakika bekletin. Yapışmaz bir kızartma tavasına bir parmak kalınlığında sıvı yağ koyup kızdırın. Derin dondurucudaki köfteleri çıkarıp tavaya yerleştirin. Köfteleri; önlü arkalı, dışı kahverengi olup, içi pişene kadar kızartın. Kızaran köfteleri yayvan bir servis tabağına alın. Sosunu hazırlamak için tencereye yağı alıp kızdırın. Et bulyonu ve suyu ekleyin. Sos koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Servis tabağına köfte alıp üzerine sos dökün. Dilerseniz patates kızartmasıyla servis yapabilirsiniz. | |
| |  |
| Etiketler |
| köftesi, İsveç |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İsveç ve İsveç Coğrafyası | Ezgi | Genel Coğrafya | 0 | 04 Temmuz 2012 01:54 |
| İsvec Köftesi | AnqeL | Kebaplar Köfteler | 0 | 18 Ocak 2012 02:18 |
| Balık Köftesi / Balık Köftesi Tarifi Yapılışı / Balık Köftesi Hakkında | Candy | Deniz Ürünleri | 0 | 10 Şubat 2011 19:54 |
| Tonus köftesi (yayla köftesi) (sivas) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:02 |
Ağaç şeklinde
