IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

ISPANAKLI TAVUK KÖFTESİ

400 gram tavuk göğsü

1 adet yumurta

1 YK zeytinyağı

2 diş sarımsak

5 dal taze soğan

400 gram ince doğranmış ıspanak

1/2 SB Piyale galeta unu

Çeyrek demet maydanoz

1 SB Mis Kaşar peyniri rendesi

1/2 TK Anadolu Mutfağı kimyon

Tuz

Karabiber

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Tavuk göğüslerini, sarımsağı, maydanozu, taze soğanı mutfak robotunda çekin. Üzerine ıspanağı, zeytinyağını, yumurtayı ekleyin. En son galeta unu, kaşar peyniri ve baharatları ekleyip karıştırın. Tavada sıvı yağı kızdırın ve birer kaşık harçtan alıp kızartın.

Alıntı