Ganajli kek
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Ganajli kek

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyag
1 çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 su bardağı un

Keki ıslatmat için =2 su bardağı süt

Ganaj =1 Paket krema 160 gr çikolata

Yapılışı = oda sıcaklığında yumurta ve toz şekeri krem haline gelinceye kadar çırpın sıvı yağ suyu ilave edin kabartma tozu vanilyayı ilave edin Kakao ve onu mutlaka eleyerek ekleyin mikserin düşük ayarında çırpın yağlanmış karı borcama dökün isteğe bağlı dikdörtgen borcamda da yapabilirsiniz önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın kürdan testi yaparak fırından çıkarım dağıldıktan sonra üzerine 2 su bardağı süt dökün kek tamamen soğuduktan sonra üzerine Krem şantiyi ekleyin buzdolabına bir saat bekledikten sonra üzerine ganajı dökün ki üzerindeki krem şanti bozulmasın buzdolabında bir gece beklesin daha güzel olur yapacaklar onlara Şifa olsun.

Cevap: Ganajli kek
 

Gayet güzelmiş.. Kakaolu çikolatalı v.s ;)