Kakaolu Islak Kek
 

Kakaolu Islak Kek
Malzemeler,
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Hazırlanışı,
Çırpma kabında yumurta ve toz şekeri köpürene dek mikserle çırpın.
Vanilya, kabartma tozu, kakao, sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın.
Karışımdan 1 su bardağı ayırın.
Çırpma kabında kalan karışıma 1 su bardağı unu ekleyip karıştırın.
Kare fırın tepsisini yağlayıp kek hamurunu içine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kek fırından çıktıktan sonra üzerine ayırdığınız 1 su bardağı kakaolu karışımı dökün.
Kek; kakaolu sosu tamamen çekene kadar bekletin.
Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.

Cevap: Kakaolu Islak Kek
 

Kakaolu Islak Kek



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Malzemeler

• 2 adet yumurta
  1 su bardağı tozşeker
  1 su bardağı süt
  1 çorba kaşığı margarin
  1 paket vanilya
  1 paket kabartma tozu
  1 çay bardağı zeytinyağı
  7 çorba kaşığı un
  4 çorba kaşığı kakao

Kakaolu Islak Kek Yapılışı


Öncelikle tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Süt, vanilya, margarin ve zeytinyağını ekleyip, çırpmaya devam edin. Kakaoyu da katıp, şöyle bir karıştırın. Bu malzemeden 1 su bardağı dolusu ayırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, son kez karıştırın. Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına, malzemeyi dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Keki fırından aldıktan sonra, önceden ayırdığınız 1 su bardağı sıvı malzemeyi kekin üzerine dökün. Soğuyunca, dilimleyerek servis yapın.