Çikolatalı unsuz kek
 

Rejim yapanlara çikolatalı unsuz kek...

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
malzemeleri
200 gr bitter çikolata
150 gr yağ
150 gr toz şeker
5 yumurta
100 gr toz badem
Üzeri için
80 gr iri rendelenmiş
bitter çikolata


Fırını 180 dereceye ayarlayın. 22 cm'lik kare kek kalıbına yağlı kağıt serin. Bitter çikolata ve yağını küçük parçalara bölüp cam kaseye alın ve benmari usulü eritin. Şeker ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın. Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın. Sarıları teker teker çikolatalı karışıma ekleyerek karıştırın. Toz bademi ekleyin. Yumurta aklarını ayrı bir kapta mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın ve kaşık kaşık ekleyerek söndürmeden karıştırın. Karışımı kalıba aktarıp yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirin ve dilimleyerek servis yapın.