Cevizli Kek Tarifi
Cevizli kek için gerekli malzemeler : - 185 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı kahverengi şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- Üzeri için:
- 125 gr çikolata
- 20 gr tereyağ
- Ceviz
- Yağ ve şekeri krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra ceviz hariç bütün malzemeleri ekleyerek çırmaya devam edin.
- Cevizide ilave ederek kaşık ile karıştırıp kalıba dökün. ( Ben 24 cm çapında kelepçeli kalın kullandım.)
- Yukarıda vermiş olduğum ölçüler ile daha kalın bir kek istiyorsanız 20 cm lik kalıp kullanın.
- 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
- Çikolata ve tereyağını isterseniz benmari olarak eriterek veya mikrodalga fırında eriterek kekin üzerine sürün.
- İri kıyılmış cevizle süsleyin…
Not: Ben üzerine çikolata eritmedim, nutella sürdüm.
Dilerseniz havuçlu kek tarifime de bakabilirsiniz… [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | 