IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası - Mis Kokusuyla Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Çay saatlerinizin favorisi olacak bu leziz kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.
Görselliği kadar lezzetiylede damaklarınızı fethedecek bu şirin mi şirin kurabiyelerin yapımıda çok pratik.

Şimdi hazırsanız tüm ayrıntıları ile fotoğrafladığım tarifimin yapım aşamalarına geçebiliriz. Öncelikle buyrun malzemele listesi;

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

1 adet yumurta
150 gr tereyağı (oda ısısında)
1,buçuk su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta (mısır)
Yarım çay bardağı granül kahve 1 yemek kaşığı suda eritin.
2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
Yaklaşık 2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Hazırlanışı

Öncelikle yumurta, tereyağı ve pudra şekeri karıştıyoruz. Sonra nişasta, kabartma tozu, vanilya, kakao ve granül kahveyle birlikte yavaş yavaş unu ekleyip, yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil veriyoruz. Ardından bir bıçakla ortalarına derin bir çizik atıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri koyup 170-180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz. Fırından ilk çıktığında birazcık yumuşak olabilir, sonradan sertleşecektir. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır.

Afiyet şifa olsun…