Evde çikolata sosu nasıl yapılır
 

Evde çikolata sosu nasıl yapılır
Yarım su bardağı süt
bir su bardağının üçte ikisi kadar krema
1 Yemek kaşığı kakao
1 Yemek kaşığı seker
15 gr çikolata
çikolata hariç malzemeler tencereye konup karistirarak pişirin sonra çikolatanin yarısını ilave edip ocaktan alın kalan cikolatayı ilave edip karistirarak oda sıcaklığında bekletin.
Vahdet yanık.
***
GLUTENSİZ KREMA TARİFİ:
Malzemeler:
Yarım litre süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı mısır nişastası
5 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kakao ( kakao koymadan da yapılabilir, istenirse soğuduktan sonra muz veya çilek doğranabilir. )
Yapılışı:Süt, şeker, pirinç unu, nişasta,(nişasta yerine GNK ihe unu) kakao iyice karıştırılır ve koyulaşıncaya kadar pişirilir. Ilıyınca kekin arasına ve üstüne sürülür.
Vahdet Yanık