Ispanaklı Patates Tarifi
 

Ispanaklı Patates Tarifi


Malzemeler:

4 patates

750 gr ıspanak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

50 gr tereyağı

150 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için

50 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Patatesleri yıkayıp mikrodalga ya da normal fırında yumuşayıncaya kadar pişirin.

Üzerinden boylamasına keserek içini aralayın.

Tuz, karabiber, tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.

Ispanakları zeytinyağında soteleyin ve patateslerin üzerine paylaştırın.

Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip, fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Sıcak servis yapın.