|
|
| | #1 | |
| Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Melek Kanadı Kurabiyesi Melek Kanadı Kurabiyesi Malzemeler Hamuru için Krema – yarım çay bardağı Kabartma tozu – 1 çay kaşığı Un – 2 su bardağı Yumurta sarısı – 2 adet Tereyağı – 125 Gr. (oda sıcaklığında) İç dolgusu için: Toz şeker – 1 çay bardağı Yumurta beyazı – 2 adet Üzeri için: Pudra şekeri – isteğe göre Melek Kanadı Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Yumurtaların sarısını ve kremayı karıştırma kabına alıp güzelce çırpalım. İç dolgusu için yumurta beyazlarını kuru bir kapta mikserle çırpmaya başlayalım. Şekeri yavaş yavaş ekleyip parlak ve kıvamlı bir köpük elde edelim. (Yumurta akına sarısı karışmamalı!) Köpüğü sıkma torbasına alalım. Hamur için unu ve tereyağını yoğurma kabına alıp elimizle karıştıralım; ıslak kum kıvamına getirelim. Ortasını açıp kabartma tozunu serpelim. Yumurtalı karışımı ortasına ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım. Her bezeyi yağlı kağıt arasında ince şekilde açalım. Üzerine hazırladığımız iç dolgudan sıkalım ve hamuru ikiye katlayıp kenarlarına bastıralım. Ortasına çöp şiş yardımıyla bastırarak iz yapalım, sonra tekrar ikiye katlayalım. Tüm kurabiyeleri bu şekilde hazırlayıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılan170 derecedeki fırında alt-üst ayarda yaklaşık 25 dakika pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakıp üzerine pudra şekeri serperek sunuma geçebilirsiniz. Servis Önerisi Kahve veya çay yanında, zarif sunum tabaklarında servis edebilirsiniz. Püf Noktası Yumurta akı köpüğünü hazırlarken kullanılan kap ve mikser uçları kuru olmalı; aksi halde kabarmaz. Sağlıklı Bilgi Bu kurabiye, protein açısından zengin yumurta beyazı dolgusuyla klasik kurabiyelere kıyasla daha hafiftir. ![]() aLıntı
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| | |
| | #2 |
| Çevrimiçi ~ En İyi Müdavim Üyesi ~ ![]() ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Melek Kanadı Kurabiyesi Annemin yaptigi elmali pastaya benziyor Guzel gorunuyor
__________________ Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum ! Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma. Sen daima dalgalanacaksın Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| | |
| | #4 |
| Çevrimiçi # Forum Dedesi # ![]() ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Melek Kanadı Kurabiyesi Güzel ve değişik bir tarif daha yılın ilk haftasında denemek lazım.. Eline sağlık +
__________________ Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!! Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| | |
![]() |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Melek Kanadı İsimli Kolye | NurSima | Takı ve Mücevherler | 0 | 08 Şubat 2021 19:52 |
| Un kurabiyesi tarifi: En kolay ve nefis bir un kurabiyesi nasıl yapılır? | Sanem | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 11 Kasım 2018 21:13 |
| Kanadı Bir Yangın Kanadı Koca Bir Yaz... | Rüzgar | Şiir, Hikaye ve Güzel Sözler | 0 | 09 Haziran 2012 03:00 |
| Susamlı Tavuk Kanadı | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 23 Mart 2009 00:35 |