Uyguladığım Yemek Tarifler - Sayfa 2 - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Ece · 01 Ocak 2022, 19:17

Seyra Nickli Üyeden Alıntı

Teşekkürler cnm deneyecem 😘

Tmm canim

)
Simdiden afiyet olsun :*

Ece · 01 Ocak 2022, 19:27

Köri Soslu Hindi
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
500 g doğranmış hindi eti
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı köri
1 kutu sıvı krema
Tuz, karabiber
Hazırlanışı

Uygun bir tavaya zeytinyağını alalım ve kızdıralım.
Daha sonra doğradığımız hindi etini tavaya ilave ederek rengi dönene kadar kavuralım.
Soğanımızı piyazlık doğrayalım ve etlerin üzerine ekleyelim.
Tuz, köri, karabiber ve sıvı kremamızı da ekleyerek güzelce karıştıralım.
Etlerimizi bir kaç dakika daha ocakta bekletelim ve kremasını çekmesini sağlayalım. Kremasını çeken köri soslu hindimiz servise hazır. Afiyet olsun

Yanina Sebzeli pilav tercih ettim
Dileyen makarna da yapabilir

Yesil salata esliginde sofralariniz senlensin..
Sofralarinizdan lezzet ve bereket eksik olmasin..

Ece · 12 Ocak 2022, 13:31

Klasik havuçlu kek

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Kek için:
1 su bardağı (100 gr) ceviz, kıyılmış
(450 gr) havuç, rendelenmiş
1 su bardağı (240ml) ayran
4 büyük yumurta
1 su bardağı (200 gr) şeker
1/2 su bardağı (100 gr) esmer şeker
2 çay kaşığı. vanilya özü
3/4 su bardağı (180ml) bitkisel yağ
2 1/2 su bardağı (325g) çok amaçlı un
2 çay kaşığı. kabartma tozu
3/4 çay kaşığı. karbonat
2 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
2 çay kaşığı. öğütülmüş zencefil
1/2 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
1 çay kaşığı. tuz
Kaplams için:
(340 gr) krem peynir, oda sıcaklığında
(170 gr) tereyağı, oda sıcaklığında
2 çay kaşığı. vanilya özü
bir tutam tuz
2 su bardağı (260 gr) pudra şekeri

Süslemek için:
(100 gr) ceviz, doğranmış

1. Fırını önceden 350°F'ye (180°C) ısıtın. İki adet 9 inç (23 cm) kelepçeli kalıbı hafifçe yağlayın ve pişirme parşömeniyle hizalayın ve bir kenara koyun. Kıyılmış cevizleri (süsleme için olanlarını da) fırın tepsisine ekleyin ve kokusu çıkana kadar fırında 8-10 dakika kavurun. Çıkarın ve soğumaya bırakın. Fırını çalışır durumda tutun. Havuçları rendeleyin ve ayranla karıştırın. Kenara koyun.
2. Yumurtaları her iki şekerle birlikte geniş bir kaseye ekleyin ve açık ve kabarık olana kadar karıştırın. Vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın. Yavaş yavaş yağı ekleyin ve karıştırın. Unu kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın, zencefil, hindistan cevizi ve tuzu ayrı bir kapta iyice karışana kadar karıştırın. Havuç-ayran karışımı ile dönüşümlü olarak büyük kaseye ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Kıyılmış cevizleri ekleyin ve katlayın. Hamuru hazırlanan iki fırın tepsisine bölün ve 35-45 dakika ya da keklerin ortasına batırdığınız tahta bir şiş temiz çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve kalıplarda biraz soğumaya bırakın, ardından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

3. Krema için geniş bir kaseye krem peynir ve tereyağını ekleyin – ikisinin de oda sıcaklığında olduğundan emin olun. İyice birleştirilene kadar karıştırın. Vanilya özü ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Şekerlemelerin şekerini ekleyin ve düşük hızda karıştırın, ardından hafif ve kabarık olana kadar bir veya iki dakika yüksek hızda karıştırın.

4. Pastayı birleştirmek için kek katmanlarından birini servis tabağına yerleştirin. Kekler kubbeli ise, önce kubbeli kısmı kesin ve düzeltin. Kek tabakasının üzerine kremanın bir kısmını yayın, ikinci tabakayı üstüne koyun ve ardından tüm keki ince bir tabaka krema ile kaplayın. Dondurmanın biraz soğuması ve kuruması için yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun. Buzdolabından çıkarın ve kalan muhallebiyi kekin üzerine yayın. Biraz kıyılmış cevizle süsleyin ve servis yapmadan önce en az 1 saat daha soğutun.

Afiyet olsun

MetaHuman · 12 Ocak 2022, 13:34

Çok güzel görünüyor @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] hanım, elinize sağlık.

Ece · 12 Ocak 2022, 13:49

MetaHuman Nickli Üyeden Alıntı

Çok güzel görünüyor @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] hanım, elinize sağlık.

Tesekkur ederim

Jkl · 12 Ocak 2022, 13:52

başarılı görünüyor .. eline sağlık .. TAVŞAN ımıda alıp üç çayına geliyorum hemen

Ece · 12 Ocak 2022, 14:12

Jkl Nickli Üyeden Alıntı

başarılı görünüyor .. eline sağlık .. TAVŞAN ımıda alıp üç çayına geliyorum hemen

Harika

)
Cok mutlu olurum .
Tesekkur ederim

Sarya · 12 Ocak 2022, 14:48

Paylaşım için teşekkürler canım

Ece · 12 Ocak 2022, 18:05

Hena Nickli Üyeden Alıntı

Paylaşım için teşekkürler canım

Cok tesekkurler canim

Risque · 12 Ocak 2022, 18:10

Emeğine sağlık güzel insan @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Gripten koruyan tarifler	Feronia	Kulak Burun Boğaz Sağlığı	1	28 Eylül 2018 14:57
Hızlı yemek yemenin zararları nelerdir, hızlı yemek yemek nasıl önlenir?	Sanem	Sağlık Köşesi	3	15 Şubat 2018 15:38
Karayolu İle İlgili Tarifler	Violent	Otomobil Haberleri	0	02 Şubat 2014 14:36

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.