- -
Tavuklu Pilav
(
https://www.ircforumlari.net/makarnalar-pilavlar/531266-tavuklu-pilav.html)
Tavuklu Pilav [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Gerekli Malzemeler - 250 gr. pirinç
- 250 gr. tavuk
- 1 çimdik safran
- Çeyrek su bardağı tavuk suyu
- 2 adet yeşil biber
- 2 kaşık zeytinyağı
- 2 limon
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı - Öncelikle sarımsakları dövüp,soğanları doğrayın.
- Tavada biraz yağ eritip soğanları ve sarımsakları pişirin.
- Yeşil biberleri kıyarak tavaya atın.
- Bir yandan da tavuğu kaynatın.
- Daha sonra tavadaki karışıma pirinci de ekleyin ve 1-2 dakika kadar kavurun.
- Kaynattığınız tavuk suyunu pirincin üzerine döküp tuzu,karabiberi ve safranı ekleyin.
- Bu karışımı pirinçler bütün suyu çekip yumuşayana kadar,yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.
- Tavuğu küçük parçalar halinde çimdikleyerek pilav ile birlikte servis edin.
- Servis yapmadan önce üzerinde biraz limon suyu gezdirmeyi unutmayın.
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:34. | |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2024 IRCForumlari.Net