Malzemeleri:
• 1 Paket makarna
• 4 Adet büyük boy domates
• 1 Tutam taze fesleğen
• 4 Adet yeşil soğan
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber • Su
Yapılışı: Tenceremize su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz, zeytinyağı ilave edip makarnaları dahil ediyoruz. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domatesleri doğruyoruz. Bir tutam fesleğen, yeşil soğan doğruyoruz. Zeytinyağı ilave ediyoruz. Tuz, karabiber ilave edip bir taşım kaynatıyoruz. Makarnaları soğutup süzüyoruz. Makarnaları sos tenceresine boşaltıp karıştırıyoruz. Üzerine tercihinize göre kaşar peyniri ya da beyaz peynir rendeleyip serpebilirsiniz.