| |
|
28 Mart 2022, 13:53
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Hamur için maya kullanımı Hamur için maya kullanımı Hamuru mayalarken ılık su kullanılmalıdır. İlk olarak, unun dörtte birine ılık su katılmış maya eklenir. Mayalanacak hamura şeker, tuz gibi maddelerin katılması uygun değildir. Şeker, tuz gibi maddeler hamurun kabarmasına engel olur. Maya eklenen hamur yarım saat dinlendirilir. Hamur ilk halinden iki kat daha kabardığında hamuru mayalanmış sayılır. Hamurun kabardığından emin olduktan sonra geriye kalan un, şeker, tuz, yumurta gibi hamura ilave edebilirsiniz. Bu malzemeleri ilave ettikten sonra hamuru ılık bir yerde biraz daha dinlendirebilirsiniz. Daha sonra hamurunuza şekil verdikten sonra tepsiye yerleştirebilirsiniz. Hamur kabartmak için yaş maya kullanabileceğiniz gibi kuru maya da kullanabilirsiniz. Ekmek yapımında kullanılan mayalar, pasta yapımında istenilen sonucu vermez. | |
| |  |
| Etiketler |
| hamur için maya kullanımı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Görme Engelliler için Bilgisayar Kullanımı | Sır | Kurs Eğitimleri | 0 | 05 Aralık 2019 12:39 |
| Çocuğunuzun Güvenli İnternet Kullanımı için 7 Öneri | Ecrin | Aile Evlilik ve Çocuklar | 0 | 27 Eylül 2014 18:54 |
| Gözenekler için maya, cilt lekeleri için karbonat | Rhytia | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 11 Şubat 2014 23:46 |
| Evli çiftler için yatak odası kullanımı | Lucifer | Ruh Sağlığı | 0 | 04 Ocak 2012 01:55 |
| Sıfırdan AJAX Kullanımı [Öğrenmek isteyenler için] | Nickolas | Web 2.0 | 1 | 08 Aralık 2007 22:02 |
Ağaç şeklinde
