23 Nisan 2010 13:08 | |
Dilara | Cevizli Yeşil Salata Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler, 1 demet Akdeniz yeşilliği 1 adet kırmızı elma Yarım çay bardağı ceviz içi Sosu için, Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 diş sarımsak Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Salatanın sosunu hazırlamak için sarımsağı rendeleyin. Kâsede zeytinyağı, sarımsak rendesi, kekik, limon suyu ve tuzu karıştırın. Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün. Yeşillikleri elinizle orta büyüklükte parçalara alıp servis tabağına yerleştirin. Elmayı dilimleyip yeşilliklerin üzerine dizin. Ceviz içini salatanın üzerine serpin. Hazırladığınız zeytinyağı soslu salatanın üzerine dökün. Bekletmeden servis yapın. Afiyet olsun. |