| |
|
| 18 Kasım 2010 16:32 | |
| Sır | Sırma tatlısı (ısparta) Bu tatlı bütün meyvelerle yapılabilir. Örnek olarak eriği seçecek olursak,[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ler yıkandıktan sonra bir[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]anda kaynatılır. İyice pişen[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ler bir kevgire alınır ve kevgirden ezilerek geçirilir. Bir sininin üstüne elde edilen marmelat dökülür. Sinide iyice yayılır. Birkaç gün sinide duran[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] marmeladı kurur. Siniden alınır ve parça parça kesilerek yenir. Dürüm yapılarak yenen sırmanın içine isteğe göre şeker de konulabilir. |
