IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler Linkleri otamatik urlye cevir Automatically retrieve titles from external links Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support. Yeniden boyutlandir Değerlendirme İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

22 Mart 2011 12:20

Sevda

Ciğer Sote -Tarifi

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Ciğer Sote -Tarifi

Malzemeler:
500 gr dana ciğeri ( kuşbaşı doğranmış )
3 çorba kaşığı yağ
1 su bardağı + 1 tatlı kaşığı un
½ su bardağı domates suyu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı maydanoz ( ince kıyılmış )
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1-Karabiber ile ketçabı karıştırarak ciğerlerin üzerine sürüp una bulayın.
2-Tavada 2 kaşık yağ kızdırıp ciğerleri orta ateşte 2-3 dk kızartarak servis tabağına alın.
3-Tavaya kalan yağ ile 1 tatlı kaşığı un, karabiber, tuzu koyup iyice karıştırın. Yavaşça domates suyu ve şekeri katıp kaynatın.
Hazırladığınız bu sosu ciğerlerin üzerine dökerek maydanozla süsleyerek servis yapın.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var Mesaj Yazma Yetkiniz Var Eklenti Yükleme Yetkiniz Var Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok BB code is Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-Kodu Kapalı Forum Rules

İletişim Arşiv Gizlilik Sözleşmesi Yukarı git