| |
|
| 20 Haziran 2012 13:10 | |
| AnqeL | Ev Yapımı Sürme Çikolata Tarifi Resimli Evde Çokokrem yapımı Sürme çikolata nasıl yapılır Siz de evinizde kahvaltılar için sürme çikolata yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır; 80 gr bitter çikolata 2 çorba kaşığı kakao 200 gr fındık (yaklaşık 2 su bardağı) 1 çay bardağı süt 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Sürme Çikolatanın Yapılışı Çikolatayı ocağın üzerinde su dolu bir tencerenin içine oturtacağınız ikinci bir kapta benmari usulü eritin. Bu arada fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ısıtılmış fırında 15 dakika kadar kahverengileşene kadar kavurun. Ilıyınca, fındıkları mutfak robotuna alın ve en güçlü ayarda yaklaşık 5 dakika kadar, fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelene kadar çekin. Bunları yapıp çikolatayı da erittikten sonra mutfak robotuna sırasıyla; çikolata, pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın, çikolatanız hazır. İsterseniz buzdolabında kapaklı bir kavanozda sürülebilir çikolatanızı bir aya kadar saklayabilirsiniz |
