22 Temmuz 2012 14:24 | |
Sue | Karpuz Salatası Nasıl Yapılır ? Karpuz Salatası Nasıl Yapılır ? Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler : 1 adet karpuz 1 adet kavun 3 adet limon suyu 2 adet portakal suyu 4 adet yaprak nane 4/3 su bardağı toz şeker 1 bardak vişne likörü Hazırlanışı : Kavunun çekirdekleri çıkarılıp fındık büyüklüğünde parçalayın. Karpuzu yıkadıktan sonra ikiye bölün. Karpuzun içini oyun ve büyük kase şeklindeki kabuğu buzdolabına koyun. Karpuzun içinin çekirdeklerini çıkardıktan sonra aynı kavun gibi doğrayın ve kavunla beraber bir kaseye koyup karıştırın. Üzerlerine limonsuyu, portakalsuyu ve şeker serptikten sonra likörü dökün ve naylonla örterek buzdolabına koyun.Servis zamanı karpuzun kabukları dolaptan çıkarın, kenarlarını tırtıl keserek süs yapın. İçine kavun karpuz karışımını koyun ve kasede biriken suyu iki karpuz kabuğuna bölerek üzerlerine dökün. İkişer nane yaprağıyla süsleyerek servis yapın. |