IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Konu: Çikolata Kuleleri Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
07 Kasım 2012 21:42
Zen
Çikolata Kuleleri


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:
  • 350 Gram Bitter Çikolata
  • 100 Gram Sütlü Çikolata
  • 2 Yaprak Jelatin
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Portakal Suyu
  • 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
  • 2 Çorba kaşığı Portakal Likörü
  • 1 Adet Yumurta Akı
  • 300 Gram Krem Şanti
  • 1 Kutu Çikolata Sosu (Ayrıca)
  • Yeteri kadar Çikolata (Ayrıca)
  • Yeteri kadar Pudra Şekeri (Ayrıca)
Yapılışı:
250 gr bitter çikolatayı kıyıp benmari usulü eritin. Eritilmiş çikolatayı alüminyum folyonun üzerine 2 mm kalınlığında dikdörtgen şeklinde yayın.
Çikolata katılaşmadan sıcak bir bıçakla 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Katılaşmasını bekleyin. Ardından folyodan ayırıp karelere bölün.
Kalan çikolatayı kıyıp benmari usulü eritin. Jelatini soğuk suda bekletin.
Yumurta, portakal kabuğu ve suyunu benmari usulü çırpın. Likörü ilave edin. Jelatinin suyunu süzün ve karışıma ekleyin.
Son olarak eritilmiş çikolatayı ekleyin. Yumurta akı ve krem şantiyi ayrı kaplarda çırpın ve karışıma ilave edin.
Çikolatalı kremayı 3 saat buzdolabında bekletin. Ardından tekrar karıştırın.
Kremayı yıldız başlığı taktığınız sıkma torbasına doldurun. Bir çikolata karesinin üzerine kremayı sıkın. Tekrar bir kare ile kapatın.
30 adet çikolata kulesi elde edene kadar devam edin. Son olarak çikolatalı sos, şekilli çikolata ve pudraşekeri ile süsleyin.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı