01 Şubat 2013 15:30 | |
Zen | Yunan Köy Salatası (Höriatiki) Malzemeler 100 Gr Beyaz Peynir - 1 Adet Biber - 2 Adet Domates - 1 Adet Kırmızı Biber - 1 Adet Kuru Soğan - 1 Adet Salatalık - Kararında Kapari, Zeytin Üzeri için: Kararında Limon, Zeytinyağı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Hazırlanışı: Domatesleri, kabuklarını soymadan iri iri doğrayın. Salatalığı yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Soğanı piyazlık doğrayın. 1 adet kırmızı biber ve yeşil biberi de doğrayın. Bütün malzemeleri karıştırın. İçine kapari ekleyin. Zeytin ile süsleyin. Salatanın üzerine 1 dilim beyaz peynir koyduktan sonra, peynirin üzerine isteğinize göre kekikte ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı ve limon ile servis edin. |