| |
|
| 03 Şubat 2013 12:00 | |
| Zen | Spagetti Bolognese Malzemeleri: 1 paket spagetti makarna 250 gr. dana kıyma 1 adet orta boy soğan … 1-2 diş sarmısak 1 yemek kaşığı domates salçası 4 adet orta boy domates tuz, karabiber maydanoz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı isteğe göre taze fesleğen Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Yapılışı: Soğan,domates ve sarımsağı rendeleyin.Sos tenceresine yada tavaya zeytinyağı koyun. Soğanı biraz tuz ekleyerek pembeleşene kadar kavrun, salça ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıymayı ve sarımsağı katın, sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Kıymanın rengi değişince domates rendesini ekleyin. Yaklaşık 10-15 dakika orta ateşte pişirin ve makarnanın üzerine dökerek sıcak servis yapın. |
