IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Konu: Domatesli Etli Pilav Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
04 Ağustos 2013 21:09
oneofgirl
Domatesli Etli Pilav


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
200 gr kuşbaşı et
2 orta boy domates
1 küçük soğan
Tuz, karabiber
1 çorba kasığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
2,5 su bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı tozşeker

Yapılışı
Pirinci sıcak su ile ıslatın.
Bir kaşık zeytinyağını tencereye koyun, ısınınca kuşbaşı eti üzerine atın. Et suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kavrulan etin üzerine ince doğranmış soğanı atıp biraz kavurun, salçayı ekleyip bir iki karıştırın. Üzerine tuz karabiber ekleyip, bir bardak sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Et pişmemişse üzerine sıcak su ilave edin.

Suyunu çekmiş pişmiş etin üzerine kabuğu soyulup küçük doğranmış domatesleri atın. Bir iki çevirin.( Domates çok çekirdekli ise biraz çekirdeklerini doğrarken alın). Pilavın etli domatesli harcı hazır. Şimdi pilavı pişirelim.
Pilav tencerenize kalan iki kaşık zeytinyağını koyup, yıkanmış ve süzülmüş pirinci, tozşekeri ekleyip kavurun.
Kavrulan pirinçlerin üzerine pişirdiğiniz eti ve sıcak suyu ekleyin. Tuzunu ayarlayın, bir kaşık tereyağını ekleyip, ocağı kısın. Pişen pilavı dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun.

Not: Pilav pişerken domateste suyunu salacağından sıcak su eklerken dikkati olun. Önce 2 bardak sıcak su koyup sonra bir bakın pişmemişse biraz daha sıcak su ilave edin.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı