23 Mart 2014 08:40 | |
Elysian | Enginarlı Ahtapot Salatası (Diyet) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 200 gr haşlanmış ahtapot 40 gr guacamole sos 2 adet haşlanmış enginar 1 adet salatalık 2-3 dal kişniş 1 adet domates 1 tutam taze kekik 1 adet misket limon 50 gr sızma zeytinyağı 1 adet taze soğan Bir miktar göbek salata Yeterince karabiber Yeterince tuz Tarif Önce göbek salata ile küp küp doğradığınız enginarları karıştırın, daha sonra içine guacamole sosu, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına enginarı koyun, içine hazırlamış olduğunuz salatayı ekleyin. Başka bir kapta ahtapot, taze soğan, taze kekik, salatalık, taze kişniş, zeytinyağı, tuz, karabiber, guacamole sos ve limon suyunu karıştırın. Bu salatayı da servis tabağına alıp domates dilimleriyle süsleyerek servis yapın. (Alıntıdır) |