14 Mayıs 2014 20:04 | |
Cappy | Elmalı İrmik Helvası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER 1 su bardağı irmik 1 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 2 adet elma 100 gr.tereyağı veya margarin 1 çay bardağı kadar ceviz,1 tatlı kaşığı tarçın YAPILIŞI Şeker ve rendelenmiş elmayı karamelize olana kadar pişirin.Ayrı bir tavada ceviz ve irmiği yağla beraber altın sarısı olana kadar kavurun.Sütü ve pişirdiğiniz elmayı da irmiğin içine katıp tekrar pişirmeye bırakın.irmik sütünü çekince altını kapatıp,yarım saat kadar dinlendirin.Kaselere koyarak servis yapın. (Alıntı) |