23 Mayıs 2014 23:39 | |
Burce | Kornişon Turşu
Önce kornişonları ardından sarımsakları ve en üste de maydanozları turşu kuracağımız kaba koyup üzerine turşu suyumuzu döküyoruz. Güneş görmeyen serin bir yerde en az 10-15 gün saklayıp saklama süresinde turşumuzun olup olmadığını kontrol ediyoruz. Turşumuz olduğunda afiyetle yiyoruz. |