06 Eylül 2014 17:27 | |
Lcia | Peynirli kabak sandal Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler; 4 tane kabak Lor peynir beyaz peynir kaşar peynir Zeytinyağ Kekik Kırmızı biber 1 yumurta ilk olarak kabaklarımızı alacalı soyuyoruz sonrasında kabakları ortadan ikiye kesip içlerini alıyoruz. Kaynamakta olan suya kabakları atıp 7 dakika kaynatıyoruz. O sırada bir kapta lor, beyaz peynir ve yumurtayı karıştırıyoruz. haşladığımız kabakların içini bu harçla doldurup üzerine biraz kaşar rendeliyoruz. her bir kabağa 1 çay kaşığı zeytinağ ilave ediyoruz. Kekik ve kırmızı biber ekip fırına veriyoruz. Afiyet olsun |