IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Konu: Hint Mutfağı: Dhal Shorba Tarifi Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
05 Ekim 2014 22:19
AngeL
Hint Mutfağı: Dhal Shorba Tarifi


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler


  • 1 neskafe fincanı yeşil mercimek
    5 su bardağı su
    1 adet kıyılmış taze soğan
    4 difl kıyılmış sarmısak
    2 adet kıyılmış acı süs biberi
    1 adet rendelenmiş domates
    4 çorba kaşığı sıvıyağ
    1’er tatlı kaşığı zencefil, toz kişniş, toz kırmızıbiber ve zerdeçal

    Garam masala için:
    4 çay kaşığı kişniş tohumu
    1’er çay kaşığı tane kimyon, tane karabiber ve kakule
    Bir buçuk çay kaşığı toz zencefil
    Bir tutam tarçın
    1 adet defne yaprağı

    Servis için: Kişniş yaprağı ve yoğurt


Dhal Shorba Yapılışı


MERCİMEĞİ suda haşlayıp kenara alın. Soğan, sarmısak, biber ve domatesi derin bir tencereye alıp sıvıyağda kavurun. Zencefil, kişniş, kırmızıbiber ve zerdeçal ilave edin. Garam masala için tüm malzemeyi blenderden geçirip tencereye ekleyin. Mercimeği suyu ile birlikte ilave edip, 10 dakika pişirin. Servis tabaklarına alıp üzerine kıyılmış kişniş yaprağı serpiştirin. Yoğurt gezdirip servis yapın.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı