24 Şubat 2016 16:16 | |
PySSyCaT | Koç Yumurtası Izgara Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER: 1 tane koç yumurtası, 1 baş sarmısak, 2 kahve kaşığı hardal, 1 fincan zeytinyağı, tuz, karabiber, 1 çorba kaşığı soğan suyu, sirke, su. Koç Yumurtası Tarifi Yumurta iyice yıkanır. Sonra ortasından 2ye ayırmadan kesilir. • Tuz ve karabiber serpilir. Soğan suyu dökülür. • Sarmısak havanda dövülür. Sonra biraz sirke ve hardalla karıştırılır. • Yumurtaya zeytinyağı sürüldükten sonra ızgarada kızartılır. • Tabağa alındıktan sonra üstüne sarımsaklı karışım dökülüp servis yapılır. |