| |
|
| 01 Nisan 2016 15:34 | |
| Ebru | Izgara tavuklu salata Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 400 gram tavuk göğsü 1 çay kaşığı kekik 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Marul Semizotu Maydanoz Salatalık Kiraz domates Haşlanmış Mısır taneleri Limon suyu Zeytinyağı Balzamik sirke Tuz Yapılışı: Dilimlenmiş sarımsak, kekik ve zeytinyağı iyice çırpın. Biftek şeklinde dilimlediğiniz tavukların her tarafına sürün. Üzerini örtün 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Tavukları sostan çıkarın ve fırın ızgarasında pişirin. Yıkayıp kuruladığınız yeşillikleri, kiraz domatesi, salatalık dilimlerini servis tabağına alın, üzerine mısır taneleri dökün. Limon suyu, zeytinyağı, balzamik sirke ve tuz bir kasede çırparak salatanın üzerine gezdirin. Tavuk etleri şeritler halinde doğrayın, salatanın üzerine dizin. İsteğinize göre bir yemek kaşığı susamı yağsız tavada kavurup, salataya serpebilirsiniz. Afiyet olsun! |
