26 Kasım 2018 16:29 | |
Tanem | Ballı Cevizli Kek MALZEMELER 2 yumurta, 3/4 su bardağı Bal (tatlı seviyorsanız 1 su bardağı), 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı iri çekilmiş Ceviz, 1 çay kaşığı tarçın. HAZIRLANIŞI Yumurtaları ve balı çırpın, Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpın, Unu yavaş yavaş ekleyip çırpın, Kabartma tozunu ve tarçını ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, Cevizleri ekleyip karıştırın, Karışımı yağladığınız 21 cm’lik bir kek kalıbına boşaltın, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana ve kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun… |