| |
|
| 22 Nisan 2020 14:55 | |||||
| yeSa | Cevap: Pastırmalı Omlet Tarifi
Bende pastırma hiç yemedim desem yalan olmaz Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ) ama hoşuma gitti tarifi. :/ | ||||
| 22 Nisan 2020 14:53 | |||||
| Not | Cevap: Pastırmalı Omlet Tarifi Pastırma Sevmem ya @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] cim ama omlete bayılırım ;d sabahları kahvaltıda olmazsa olmazı :| | ||||
| 22 Nisan 2020 14:39 | |||||
| yeSa | Pastırmalı Omlet Tarifi Pastırmalı Omlet Tarifi İçin Malzemeler Yarım kırmızı biber 1 yeşil biber 1 domates 1 yemek kaşığı domates sosu 2 yumurta 3 dilim pastırma 50 gr kaşar peyniri Sıvı yağ Tuz Pastırmalı Omlet Tarifi Yapılışı Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak küçük kesilmiş biberler sotelenir. Üzerine kabuğu soyulmuş ve küçük doğranmış domatesler eklenir. Yaz domatesi kullanmadığım için bir yemek kaşığı kadar domates sosu ekledim. Hem renk hem de lezzet vermesi açısından. Dilerseniz kış için hazırlamış olduğunuz menemenlik domateslerden de kullanabilirsiniz. Biberli domatesli sosumuz 2-3 dk pişirilir ve ocaktan alınır. Tuz eklenerek yumurtalar çırpılır. Tabanı yağlanan ve ısıtılan tavaya yumurta dökülerek biraz pişmesi beklenir. Yumurtanın üzerinin yarısına hazırladığınız domatesli sosu, küçük doğranmış kaşar peyniri ve küçük doğranmış pastırma dökülür. Yumurtanın diğer yarısı malzemelerin üzerine kapatılır. D şeklini alan omletin bir süre daha piştikten sonra diğer yüzeyi çevrilir ve 1-2 dk daha pişirilir. Afiyet olsun. | ||||
