| |
|
| 22 Nisan 2020 15:15 | |||||
| Takedown | Cevap: Yumurta Dolması Tarifi bende bekliyorum ... | ||||
| 22 Nisan 2020 15:14 | |||||
| yeSa | Cevap: Yumurta Dolması Tarifi
Bekliyorum ciceqimm Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
| 22 Nisan 2020 15:11 | |||||
| NerqiS | Cevap: Yumurta Dolması Tarifi
Tabiki Bebeğim Mutlaka Haber Vereceğim Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
| 22 Nisan 2020 15:06 | |||||
| yeSa | Cevap: Yumurta Dolması Tarifi
Denersen Banada Söyle Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
| 22 Nisan 2020 15:04 | |||||
| NerqiS | Cevap: Yumurta Dolması Tarifi Denene biLir Güzel Ve Pratik Bir Tarifmiş Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
| 22 Nisan 2020 15:00 | |||||
| yeSa | Yumurta Dolması Tarifi [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Yumurta Dolması Tarifi İçin Malzemeler 7 adet yumurta 1 avuç maydanoz yaprağı(ince kıyılmış) 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı Yumurta Dolması Tarifinin Püf Noktası Yumurtaları 10 dakikadan fazla haşlamamanız mühim. Dilerseniz maydanoz dışında farklı taze otlar da kullanabilirsiniz. Dışının harcına un ekleyerek daha yumuşak, ekmek kırıntısı ekleyerek daha çıtır bir tarif elde edebilirsiniz. Yumurta Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Kaynatıp altını kısıp tıngırdamaya bıraktığımız suda 6 adet yumurtayı 9-10 dakika haşlayalım. Sonrasında 1-2 dakika boyunca oda sıcaklığında suyun içine koyup pişme işlemini durduralım. Kabuklarını soyup ortadan ikiye bölelim. Sarılarını bir kaşık yardımıyla çıkarıp kenara alalım. Beyazlarını da ayrı bir yerde tutalım. Sarıları bir çatalla ezip ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ve arzularsanız farklı otlarla karıştırıp bir harç haline getirelim. Hazırladığımız harcı tekrar yumurta beyazlarının içine dolduralım. Gevşek değil, sıkışık doldurmaya çalışalım. O sırada 1-2 parmak derinliğinde sıvı yağımızı kızdırmaya başlayalım. Çok yüksek ateş olmasın, orta-yüksek arası kafidir. Doldurma işlemi tamamlanınca, yumurtaları kenarda çırpılmış 7. yumurtaya önlü arkalı bandırıp, kızartmaya alalım. Altın sarısı renge ulaşınca yumurtaları kenardaki servis tabağına, altta yağı emmesi için koyduğumuz kağıt havluların üzerine alalım. Kahvaltılıklar ile beraber çok keyifli gidecek yemeğimiz hazırdır. Afiyet olsun. Yumurta Dolması Tarifinin Servis Önerisi Sabah kahvaltısında olduğu gibi öğle yemeğinde ya da pikniklerde soğuk olarak da tüketilebilir. | ||||
