| |
|
| 29 Mart 2022 20:12 | |
| Dedecan61 | Cevap: Ispanaklı Buğday Çorbası Eline sağlık konu günceldir... |
| 26 Mart 2022 10:33 | |
| mCx | Ispanaklı Buğday Çorbası Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday Yarım demet ıspanak 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un Tuz Üzeri için: 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 2 tatlı kaşığı tereyağı Ispanaklı Buğday Çorbası Yapılışı: Haşlanmış buğday ve yıkayıp ince doğradığınız ıspanakları bir tencereye alın. Üzerine su ilave edip 20 dakika kaynatın. Bir karıştırma kabında yoğurt, yumurta, un ve tuzu pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Çorbanın suyundan bir kepçe kadar ekleyerek ılındırın ve karışımı çorbaya ilave edin. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Çorba kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. Çorbanızı pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirin. Üzeri için kırmızı pul biberi tereyağında kavurup çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak servis yapın. |
