| |
|
| 12 Mart 2009 14:11 | |
| YapraK | Cevap: Fesleğenli Mozarella Salatası Hım tşk |
| 15 Kasım 2008 22:22 | |
| Kralice | Fesleğenli Mozarella Salatası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 paket yuvarlak mozzarella peyniri 2 adet domates 1/2 demet taze fesleğen (kuru da olabilir, 2 yemek kaşığı ama tazesinin yerini tutmaz bu salatada.) 1/2 türk kahvesi fincanı sızma zeytinyağı 1/2 limonun suyu 1-2 diş sarımsak (arzuya göre) Tuz Süslemek için nane yaprakları Yapılışı: Çok basit. Peynirleri ve domatesleri halka halka dilimleyin. Fesleğeni çok ince kıyın. Sarımsakları ezin. Zeytinyağı, sarımsak, limon suyu, tuz ve kıyılmış fesleğeni karıştırıp domates ve peynir dilimlerinin üzerinde gezdirin. (dilerseniz bu aşamada az miktar ufalanmış ekmek içi kullanabilirsiniz, ben kullanmadım.) Taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapın. Afiyet Olsun... |
