| |
|
| 12 Mart 2009 14:14 | |
| YapraK | Cevap: Çoban Salatası En güzel salata : )) |
| 16 Kasım 2008 14:23 | |
| Kralice | Çoban Salatası Malzemeler; Salatalık 2 orta boy 220 gram Domates 3 büyük boy 375 gram Yeşil biber 4 orta boy 60 gram Yeşil soğan 7 orta boy 150 gram Maydanoz 2/3 demet 40 gram Taze nane 7-8 dal 20 gram Zeytinyağı 2 yemek kaşığı 20 gram Limon suyu 2 yemek kaşığı 20 gram Tuz 1 tatlı kaşığı 6 gram Yapılışı: Sebzeleri yıka, salatalığı soy, biberin sap ve çekirdeklerini ayır, soğan, maydanoz ve naneyi ayıkla. Soğan ve yeşil biberi 1 santimetre kalınlıkta, domates ve salatalığı 1 santimetreküp irilikte doğra. Nane ve maydonozu ince ince kıy. Yağa limon suyu ve tuzu kat, iyice çırp, salatanın üzerinde gezdir. Afiyet Olsun... |
