22 Nisan 2009 18:36 | |
Dilara | Marmelatlı Muhallebi Marmelatlı Muhallebi Canınız tatlı yemek istediğinde hemen kalkıp hazırlayabileceğiniz kadar pratik marmelatlı muhallebi tarifi. Damak tadınıza göre istediğiniz marmelatı kullanabilirsiniz. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler, 5 Bardak süt 3 Çorba kaşığı margarin 1 Kahve fincanı un 1 Su bardağı toz şeker 1 Su bardağı marmelat (damak tadınıza göre) Hazırlanışı, Tencerede yağı erittikten sonra unu ekleyin. Sürekli karıştırarak kavurun. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra şekeri ilave edin. Karışımı 15-20 dakika kadar mikser ile çırpın. Kaselere alıp soğumaya bırakın. Muhallebi oda ısısına geldikten sonra her birinin üzerine 1,5 yemek kaşığı kadar marmelatı koyup yayın. Buzdolabında iyice soğutup servis yapın. Afiyet olsun. |