27 Aralık 2009 17:14 | |
YapraK | Muhallebili Lokum Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 3 yemek kaşığı margarin 2,5 kahve fincanı un 2,5 kahve fincanı şeker 3 bardak süt 2 paket vanilya hindistan cevizi kakao ceviz veya fındık Hazırlanışı - Margarini eritip unu kavurun. - Sütü azar azar ekleyip şekeri de ilave edin. karıştıra karıştıra pişirin. - Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp vanilyaları ekleyin. - İlk sıcaklığı geçince mikserde 10 dakika çırpın. - Dikdörtgen bir tepsi ya da borcama hindistan cevizi serin (bolca serin ki sarmak kolay olsun). Muhallebi soğuyunca bu tepsiye dökün. Üzerine kakao serpiştirin. Buzdolabında 2 saat bekletin. - İstediğiniz uzunlukta kesin ortalarına ceviz veya fındık ko***** rulo sarın |