11 Ocak 2010 19:37 | |
YapraK | Cevizli Erikli Çikolata Kareler Kullanılacak Malzemeler 80 gr yağ 100 gr beyaz çikolata 100 gr bitter çikolata 200 gr bisküvi 50 gr ceviz 100 gr çekirdeksiz erik kurusu 1 yemek kaşığı bal 5 yemek kaşığı krem şanti Süsleme: pudra şekeri Hazırlanma Şekli Bir kabın içine bisküvileri iyice ezin. Cevizleri çekin, kurutulmuş erikleri çok ince doğrayın. Hafif ateşte eritilmiş çikolata, yağ ve balı katın. Krem şantiyi ekleyin. Hepsini karıştırın. 15-18 cm kenar uzunluğu olan cam kaba yağlı kağıt yayın. Karışımı içine boşaltın ve üstünü düzeltin. Buzdolabında donmasını bekleyin. Sonra 1,5x4cm lik dikdörtgenlere ayırıp üzerine pudra şekeri serpin. Tekrar buzdolabına koyup istediğiniz zaman servis yapın. |