11 Temmuz 2010 00:35 | |
Sorrow | Cevap: Pastırmalı Pide Uff nede Gider ama Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Tskler.. |
11 Temmuz 2010 00:22 | |
AnqeL | Pastırmalı Pide MALZEMELER: 5 su bardağı un 1 paket kuru maya Yarım su bardağı yoğurt suyu 1 fiske tuz aldığı kadar ılık su iç harcı için: pastırma kaşar peynir [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] HAZRILANIŞI: Derin karıştırma kabına ilk önce unu alıp maya ve tuzu da ilave ederek iyice karıştırın .Karıştırdıktan sonra , yarım su bardağı yoğurt suyunu ve ılıtılmış suyu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.Yoğurup bir süre bekledikten yani hamurunuz mayalandıktan sonra hamuru 6 eşit parçaya bölün. Herbir parçanın içini açıp ,önceden rendelediğiniz kaşar peynirini ve küçük doğranmış pastırmaları koyun Ağzı açık bir şekilde tepsiye dizin.Bir müddet dinlenmesini bekleyerek 180 derecedeki fırına atın. Pişen pidelerin üstüne dilerseniz zeytinyağ sürerek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun. |