| |
|
| 21 Ekim 2010 12:36 | |
| Sır | Sakala çarpan çorba (amasya) Malzemeleri 1 su bardağı mercimek 2 su bardağı un 1[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 1 tatlı kaşığı tuz 1 ad.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] nane pul[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]. Yapılışı Yumurta, un ve su karıştırılarak hamur haline getirilir. Oklava ile açılarak küçük şeritler halinde kesilir. Bir tencerede[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yağ ile birlikte kavrulur. Nane ve pul[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] konulur, su ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya önceden pişmiş mercimek ile hamur eklenerek pişmeye bırakılır. Sıcak servis yapılır. |
