| |
|
| 23 Eylül 2011 13:36 | |
| SerhatOZturk | Cevap: Hamsi Turşusu (Hamsi'den Turşuda olurmuş ) Uyyy Olmazmi daa Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
| 22 Eylül 2011 16:07 | |
| Sevda | Hamsi Turşusu (Hamsi'den Turşuda olurmuş ) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Hamsi Turşusu Malzemeler 18 Tane Hamsi 5 Kaşık Sirke 4 Diş Sarımsak ½ Demet Maydanoz Tuz Taze Çekilmiş Karabiber Zeytinyağı Tarifi Hamsileri temizleyip biraz çukurca bir tabağa dizin.Üzerlerine Beş kaşık sirke dökün.Dört diş sarımsak soyup dövün ve ince kıyılmış maydanozla birlikte hamsilerin üzerine dökün,bir saat beklettikten sonra iyice süzdüğünüz hamsileri tek kat olarak servis tabağına dizin,üzerine biraz zeytinyağı gezdirip tuz ve biber ekin.Bütün diş sarımsakla süsleyin,15 dakika sosu içine çekmesi için beklettikten sonra servis edebilirsiniz.. Alıntı |
