| |
|
| 25 Şubat 2012 02:34 | |
| N999 | Sıcak Kestaneli Kek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 20 gram tereyağı, 20 gram çikolata, 10 gram un, 1 adet yumurta, 10 gram şeker, 10 gram kestane püresi, 5 gram krema, 2 gram Hindistan cevizi tozu, 2 adet yaprak jöle. Hazırlanışı Çikolata ve tereyağı eritilir. Sırasıyla un, yumurta, şeker ve kestane püresi eklenip karıştırılır. Kalıplar yağlanıp unlanır. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirilir. Parfe için krema, şeker ve Hindistan cevizi kaynatılır. Jöle ile bağlanarak kalıplara doldurulur. Sıcak olarak servis edilir. |
