IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Konu: Domatesli Fırın Makarna Tarifi Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
13 Mayıs 2012 23:20
Burce
Domatesli Fırın Makarna Tarifi

Malzemeler:
• 1/2 paket fırın makarna
• 1 soğan
• 3 iri domates veya
2 tepeleme çorba kaşığı domates püresi
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tepeleme çorba kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
• tuz, karabiber
Yapılışı:
Domateslerin kabuk ve çekirdeklerini ayıklayıp küçük küçük kesin, 1 yemek kaşığı zeytinyağında, 5 dakika harlı ateşte pişirin.
Soğanı ince ince kıyın, tereyağını bir sahanda eritip, orta ateşte soğanları öldürün, tahta bir kaşık ile karıştırarak unu ilave edin. Kokusu gidene kadar 2-3 dakika kavurun, tuz ve karabiberi katın, sütü azar azar döküp karıştırarak halledin. 5-6 dakika daha pişirip muhallebi kıvamına gelince, hazırladığınız domatesleri veya 1 tatlı kaşığı şeker ve zeytinyağı ile biraz pişirdiğiniz domates püresini ekleyin.
Soğumaması ve çok koyulaşmaması için hafif ateşte tutun.
Bu arada tuzlu suda diri kalacak şekilde haşladığınız makarnaları süzün, hazırladığınız sos ve rendelenmiş peynir ile iyice harmanlayıp yağladığını/, kenarları yüksek, fırına dayanıklı bir kaba
çevire çevire muntazam yerleştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30-45 dakika kadar tutun. Üzeri iyice kızarıp çıtırdayınca fırından alın, 5 dakika dinlendikten sonra büyük bir servis tabağına ters çevirip, kıyılmış bolca taze ot serperek servis yapın.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı