IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler Linkleri otamatik urlye cevir Automatically retrieve titles from external links Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support. Yeniden boyutlandir Değerlendirme İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

16 Haziran 2012 16:16

Violent

İstanbul usulü patlıcan (Marmara)

4 kişilik

Pişirme Süresi:15 dk

Hazırlama Süresi:20 dk

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

İstanbul usulü patlıcan malzemeleri

2 kemer patlıcanı

1 su bardağı ayçiçekyağı

3-4 dal taze soğan sapı

3-4 dal maydanoz

1-2 diş sarımsak

150 gr küçük mantar

1.5 çorba kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber

İstanbul usulü patlıcan: Patlıcanları yıkayıp saplarını kesin. Uzunlamasına ortadan ikiye kesip etli kısımlarını bıçakla çizin ve içlerine tuz serpin. Acısının çıkması için 15 dakika bekletin. Yıkayıp kurulayın.

Ayçiçek yağını tavada kızdırıp patlıcanları kızartın ve kağıt havlu üzerine alın.
Patlıcanların iç kısımlarını çıkarıp küçük küçük doğrayın. Taze soğan sapları, maydanoz ve sarımsakları temizleyip kıyın. Doğradığınız patlıcan içlerine ekleyip karıştırın. Mantarları temizleyip ince ince doğrayın.

Bir tavada tereyağını eritip mantarları ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edip hafifçe kavurun. Hazırladığınız soğanlı karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip karıştırın. 1-2 dakika sonra ateşten alın.

Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Patlıcanları tepsiye dizip ortalarını iç malzemeyle doldurun. Üzerlerine zeytinyağını gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapın. Afiyet olsun.

İstanbul usulü patlıcan artık hazır, afiyet olsun.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var Mesaj Yazma Yetkiniz Var Eklenti Yükleme Yetkiniz Var Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok BB code is Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-Kodu Kapalı Forum Rules

Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir.
Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. IRCForumlari.Net hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. İllegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda İletişim sayfası üzerinden ulaşıldığı taktirde mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir.

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.

İletişim Arşiv Gizlilik Sözleşmesi Yukarı git

yavru köpek sohbet tel sohbet instagram takipçi sohbet teması yetişkin sohbet

mimarsinanokullari.com mjsanaokulu.com eburke.org