03 Temmuz 2012 11:26 | |
BuYuCu | Çilekli Dondurma MALZEMELER: 500 gram çilek, 300 gram toz şeker, 2 su bardağı su, 1 li-mon Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. YAPILIŞI: Çilekler iyice yıkandıktan sonra porselen bir kaseye konur. • Üzerine limon suyu ilave edildikten sonra sıra ile şu işlemler yapılır: • Şeker ayrı bir tencereye konur. Su ilave edilir. 10 dakika kadar kaynatılır • Ateşten alınıp, soğuması beklenir. • Soğuyan şurup çileklerin üzerine dökülür, iyice karıştırılır. • Bu karışım daha sonra süzgeçten geçirilerek porselen bir kaba konur |