IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Konu: Kahveli Mousse Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
07 Kasım 2012 22:06
Zen
Kahveli Mousse


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:
  • 3 Adet Yumurta
  • 75 Gram Toz Şeker
  • 6 Tatlı kaşığı İnstant Kahve
  • 50 Gram Sütlü Çikolata
  • 150 Gram Krem Şanti
  • Yeteri kadar Krem Şanti (Çırpılmış) (Süslemek İçin)
  • Yeteri kadar Draje Şeklinde Çikolata (Süslemek İçin)
  • Yeteri kadar Nane Yaprağı (Süslemek İçin)
Yapılışı:
Yumurtaları ayırıp yumurta aklarını serin bir yerde muhafaza edin. Yumurta sarılarını şekerle birlikte 3-5 dakika mikserle köpürünceye kadar çırpın.
Kahve tozundan küçük bir fincanda çok sert kahve hazırlayın. Çikolataları parçalara ayırıp 1 çorba kaşığı kahve ile birlikte benmari usulü (buharda) eritin. Soğumasını bekleyin.
Krem şantiyi köpürünceye kadar çırpın. Çikolatayı yumurta sarısından hazırladığınız kremayla birlikte karıştırın. krem şantiyi ilave edin ve telle karıştırın.
Yumurta beyazlarını köpük halini alıncaya kadar çırpın. Köpükten öncelikle 2-3 çorba kaşığı çikolatalı kremaya katıp dikkatlice telle karıştırın. Ardından kalanı ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız mousse'u 3-4 saat dondurun. Daha sonra karışımdan iki kaşık yardımıyla şekiller oluşturarak tabaklara yerleştirin. İsteğe göre beze, krema, çikolatalı draje ve nane yapraklarıyla süsleyin

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı